|
 |
|
|
... eleresszen,
ki tudja felállni lesz-e többé merszem,
hogy sziklára álljak, s elkapjak egy felhőt,
- régen le is hoztam, de fal nélkül eldőlt -
télen lopott jegem, mára mind elolvadt,
s tegnap azt ígértem magamnak, majd holnap...
Nem kell minden napból nagy dolgot csinálni,
valakinek kell itt a csúcs mellett is állni,
nincs is hozzá... |
| 2023-12-05 21:00:20 |
|
|
|
|
|
|
|
... porcukrot is.
Nem kell felforralni, ha elég forrónak érezzük, vegyük le a tűzről és tegyük bele a csokoládékat. Várjunk néhány percet, majd egy kézi habverővel keverjük fel, amíg teljesen elolvad benne a csoki. Keverjük hozzá a rumot (vagy rumaromát). Ilyenkor még eléggé híg, krémes az állaga, de ettől ne ijedjünk meg, ahogy hűl, szépen meg fog szilárdulni majd. Borítsuk be k... |
|
|
| 2023-01-31 17:27:41 |
|
|
|
|
|
|
|
... evőkanál kakaópor
A mázhoz:
1 csomag puncs ízű cukormáz
Elkészítés:
A cukrot, a lekvárt és a rumos vizet a mazsolával feltesszük főni. Kevergetjük, és ha a cukor elolvad, a mazsola megduzzadt, levesszük a tűzről, a kakaóport hozzákeverjük.
A babapiskótát összetörjük, 3- 4 darabot vékonyabb csíkokra vágunk. A babapiskótára öntjük a forró lekvárt, össz... |
| 2018-11-03 15:36:13 |
|
|
|
|
|
|
|
... majd kisebb lángon pár percig főzzük, hogy kissé elfője a levét.
A tűzről levéve hozzáadjuk az apróra tördelt fehér csokoládét, majd addig keverjük, amíg a csokoládé teljesen elolvad.
Tálaláskor a tésztát tányérba szedjük, majd ízlés szerint rákanalazunk a csokoládés meggymártásból, és úgy kínáljuk.
... |
|
|
| 2018-02-26 23:04:11 |
|
|
|
|
|
|
|
... étcsokoládé
1 ek vaj
A tetejére 5 dkg olvasztott écsoki (elhagyható)
1. A tejet, a cukrot és a vaníliás cukrot egy lábasba öntjük, majd közepes lángon addig melegítjük, míg a cukor elolvad. Ha kész, levesszük a tűzről, hozzáöntjük a tejszínt és hűlni hagyjuk.
2. A kalácsot felkockázzuk, a diót és a porcukrot összekeverjük.
3. Ha langyosra hűlt a cuk... |
|
|
| 2017-11-15 13:30:14 |
|
|
|
|
|
|
|
... majd kisebb lángon pár percig főzzük, hogy kissé elfője a levét.
A tűzről levéve hozzáadjuk az apróra tördelt fehér csokoládét, majd addig keverjük, amíg a csokoládé teljesen elolvad.
Tálaláskor a tésztát tányérba szedjük, majd ízlés szerint rákanalazunk a csokoládés meggymártásból, és úgy kínáljuk.
... |
| 2017-07-11 22:44:40 |
|
|
|
|
|
|
|
... víz
-díszítés:
3 dl tejszín
karamellás szaloncukor
Elkészítés:
A cukrot aranybarnára pirítjuk egy lábasban. Felöntjük a tejjel, és addig főzzük, amíg a megkeményedett cukor elolvad. Ekkor egy kis vízben elkevert zselatint forrásig hevítünk, és a karamellhez adjuk. Belekeverünk 10 dkg rizspelyhet, majd kétségbeesve látjuk, hogy az egész egy kis valam... |
| 2017-02-09 12:15:16 |
|
|
|
|
|
|
|
... a garatban, így csökkenti az irritációt, ami köhögésre késztet. Természetesen a kívánt hatás, a magas kakaótartalmú, minőségi csokoládé fogyasztásával érhető el, ha néhány kockát hagysz elolvadni a szádban, esetleg mézzel felgőzölve a sűrű krémből eszel néhány kanállal esetenként. A csokoládé, illetve a kakaó jótékony hatásairól már sokat hallottunk, de ezt nem hittük volna.
... |
| 2017-01-12 17:11:00 |
|
|
|
|
|
|
|
... evőkanál kókuszreszelék (+ a hempergetéshez )
3 evőkanál aszalt vörösáfonya
A tejszínt felforralom és beletördelem a csokoládét. Addig keverem, amíg a csoki teljesen elolvad benne. Hozzáadom a kókuszreszeléket, a fél citrom kifacsart levét és az áfonyát. Összekeverem, majd hűtőbe teszem.
Amikor megdermedt annyira, hogy formázható legyen, akkor kis ... |
| 2016-11-20 14:40:44 |
|
|
|
|
|
|
|
... belesimítjuk a tésztát és sütőben megsütjük.
Légkeveréses sütőben 180 fokon, hagyományos sütőben 200 fokon, 20 percig. A mázhoz a hozzávalókat összemelegítjük, mikor a cukor elolvad már jó is. Ha a tészta megsül, még melegen a tetejére csorgatjuk a mázat. Akkor szeleteljük ha kihűl, és megszilárdul.
A csupa csoki süti (brownie) kalór... |
| 2016-11-16 12:58:08 |
|
|
|
|
